芹菜窝窝头放什么料

芹菜窝窝头放什么料

窝窝头是一道非常传统的中国面食，以其松软的口感和独特的风味而受到人们的喜爱。放入芹菜作为窝窝头的一种馅料选择，不仅可以增加窝窝头的口感和营养价值，还可以让窝窝头更加美味可口。

配料：

• 250克窝窝头粉
• 120克芹菜
• 适量的水
• 适量的食用油
• 适量的盐

制作方法：

1. 将窝窝头粉倒入容器中，加入适量的水，搅拌均匀成为面糊状。
2. 将芹菜洗净切碎，放入面糊中，继续搅拌均匀。
3. 在锅中加入适量的食用油，加热至油温约180度。
4. 将调好的面糊倒入热油中，用勺子轻轻搅动，使其均匀分布。
5. 煎制至两面呈金黄色即可。
6. 取出沥油，撒上适量的盐，即可享用。

小贴士：

1. 窝窝头粉可以在超市或者菜市场购买到。

2. 搅拌面糊时要注意力度不要过大，以免影响窝窝头的口感。

3. 煎制窝窝头时，油温不宜过高，以免糊化太快或者煎糊。

4. 可以根据个人口味加入适量的调料，如胡椒粉、葱花等。

通过添加芹菜作为窝窝头的馅料，不仅可以增加窝窝头的口感和营养价值，还可以让窝窝头更加美味可口。尝试制作一下，相信你会爱上这款美食！